Bonjour à tous!
J'ai reçu cette magnifique carte d'une jeune fille,
Aujourd'hui INES à quinze ans, je lui souhaite un super Joyeux anniversaire
avec cette petite compo douceur.
Pour la Communauté Entre Ombre et Lumière, on fait un tour dans le frigo
Où il y a toujours du tapioca, une semoule de manioc aussi appelée Gari.
Le Gari peut être préparé en couscous pour accompagner la sauce gombo
Le Gari appelé aussi "Sauveur" est toujours en réserve au frigo
C'est le dépanneur pour les fins de mois difficiles et lorsque
le frigo est presque vide.
Le tapioca est moins cher et se prépare facilement
Il suffit de tremper la quantité souhaitée dans un peu d'eau,
verser les petites racines qui remontent à la surface
Ajouter quelques carreaux de sucre
Une poignée d'arachides grillées
Mélanger...C'est prêt!
Bonne journée à tous!
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