Passionnée de déco, je vous présente ma maison au fil des jours. Un tour au jardin et à la cuisine pour de belles recettes.Je partage avec vous mes lectures devinettes, contes et légendes de mon pays.
Bonjour à tous!
Aujourd'hui je vous emmène faire un tour
chez mon "Asso" Mama Marceline, au marché des légumes.
Pour la Communauté des Métiers autour de monde, gérée par DANY,
je vous parle aujourd'hui des Bayam Sellam, comprendre acheteuse-revendeuse. Quand je vais au marché des vivres, j'achète toujours les mêmes aliments chez les mêmes vendeurs. Par fidélité et par complicité, cela crée des liens qui à la longue deviennent amicaux dans la plupart des cas.
Je vous présente "Marce", mon asso au marché de Mfoundi. On appelle "Asso" ces mamas revendeuses chez qui on est abonnée. Elle vous appelle quand elles ont l'arrivage des produits frais et vous fais des paquets selon les commandes.
En période de pénurie, on est sûr d'avoir des réserves malgré tout.
"Asso" c'est un diminutif du mot "Associée", puisque tous les deux vous faites tourner l'affaire. Une Mama peut avoir plusieurs assos parmi ses clients. Ces dames s'approvisionnent chez les grossistes et revendent en détail sur les étals toute la journée.
Je suis servie, je file à la cuisine
Bonne journée à tous!
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