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Le blog de fryou

Passionnée de déco, je vous présente ma maison au fil des jours. Un tour au jardin et à la cuisine pour de belles recettes.Je partage avec vous mes lectures devinettes, contes et légendes de mon pays.

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La recette: Le Ragoût de Pommes de terre et Haricot rouge

Cuisine - recettes de chez moi
21.04.2010 …

Par fryou

Bonjour à tous!

,tables-2010 1696

              Aujourd'hui, je vous fais la recette du plat de pommes servi à Jeannine. Il s'agit d'on ragoût avec du poison.

Pour cela il faut:

      -Des pommes de terre, du haricot cuit au préalable dans une eau salée, et des tranches du poisson Bar. Ou un aure si vous le préférez.

 

Rcecettes-de-mon-pays 1694

         Il faut aussi,

        - De la tomate,du poivron, ail, poireau, oignon,poivre blanc, piment, un cube crevette, persil et basilic...

Rcecettes-de-mon-pays 1695

               -Frire les darnes de poisson salé dans de l'huile d'arachide chauffé...

Rcecettes-de-mon-pays 1698

         -Dans une cocotte chauffer un peu d'huile d'arachide, après avoir fait dorer les oignons et poireaus ,y mettre la tomate et l'ail et poivre écrasés, puis les pommes épluchés, le poivron, ajouter de l'eau et laisser cuire...

        -Lorsque les pommes de terre sont cuites y ajouter le haricot et le cube et le piment entier, laisser mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes ...

tables-2010 1696

    C'est prêt! Servir avec les tranches de poisson arrosé de la sauce de ragoût

Rcecettes-de-mon-pays 1705

 

Rcecettes-de-mon-pays 1707

 

Rcecettes-de-mon-pays 1708

                En dessert, une mangue toute fraîche!

tables-2010 1730

             Bon appétit à tous!



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V
Viviane
22/04/2010 08:08
<br /> <br /> Encore une bonne recette  ... tu nous gâtes ma Frieda ! ... MERCI !!!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bizouxxxx<br /> <br /> <br /> Viviane.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
fryou
22/04/2010 23:30
<br /> <br /> Bonsoir Viviane,<br /> <br /> <br /> essaie celle-ci et tu nous dira<br /> <br /> <br /> remarque, j'y pas mis du ginger<br /> <br /> <br /> j'aime cette belle rose, merci mon Ange<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> gros bisu<br /> <br /> <br /> bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jeannine
21/04/2010 19:47
<br /> <br /> Hello ma Frieda. J'ai beaucoup aimé notre après-midi anti-stress. Je me suis régalée .On remet ça? Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
fryou
24/04/2010 00:05
<br /> <br /> On remet ca<br /> <br /> <br /> je t'attends quand tu veux ma belle!<br /> <br /> <br /> Bisu<br /> <br /> <br /> <br />
M
Maria dora
21/04/2010 18:13
<br /> <br /> Bonjour Friéda , un bon plat de pommes de terre que voila , surtout avec les ingrédients , mon mari aimerait surement , sauf le poisson il n'aime que celui sans arétes , moi les légumes me<br /> suffisent je ne suis pas végétarienne mais je me passe de viande ! Bonne soirée , bisous a toi !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
fryou
24/04/2010 00:04
<br /> <br /> Bonsoir Maria,<br /> <br /> <br /> je finirais pas faire un plat qui vous conviendrait à tous les deux<br /> <br /> <br /> j'y travaille<br /> <br /> <br /> Bonne nuit et surtout bon WE<br /> <br /> <br /> Bisu<br /> <br /> <br /> <br />
B
Benjamin Kouadio
21/04/2010 16:34
<br /> <br /> Enfin. Je peux rédiger mon commentaire. Cela n'était pas évident ce matin. J'aurais pu être le premier. Mais bref.<br /> <br /> <br /> Enfin, tu te laisses découvrir pour le bonheur de tes visiteurs. Tu es très belle, comme je l'imaginais. J'ai laissé quelque chose sur mon blog pour toi.<br /> <br /> <br /> A très bientôt, inconditionnelle des inconditionnels. Bonne journée, Frieda.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
fryou
24/04/2010 00:02
<br /> <br /> Bonsoir Benjamin,<br /> <br /> <br /> Enfin je peux te répondre! cela fait deux jours que j'essaie sans y parvenir.<br /> <br /> <br /> Merci c'est sympa ce que tu dis...<br /> <br /> <br /> Waouuu!!! j'ai vu la surprise<br /> <br /> <br /> Je te suivrai dans tes affaires à suivre<br /> <br /> <br /> Bonne nuit Benjamin<br /> <br /> <br /> Bisu<br /> <br /> <br /> <br />
D
didier rené
21/04/2010 16:27
<br /> <br /> bonjour Fridea<br /> <br /> <br /> sans faire tes recette et en regardant les images je me régale alors si je devais manger je prendrais beaucoup de poids tout me semble très très bon j'ai l'eau à la bouche chaque fois  <br /> merci  gros bisous et douce après midi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
fryou
23/04/2010 23:59
<br /> <br /> Bonsoir Didier,<br /> <br /> <br /> mais tu es coquet mon Ami et tu as raison<br /> <br /> <br /> gardes-toi bien beau, il le faut, la vie sera plus légère<br /> <br /> <br /> sans les kilos en trop. Mais si tu ne peux résiter sers-t-en juste un peu<br /> <br /> <br /> c'est trop bon, pas à cette heure ci, c'est trop tard<br /> <br /> <br /> Bonne nuit et je te souhaite des rêves fleurisBisu<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />

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