fruits de saison

Décortiquer les Arachides...C'est de saison

Fruits de saison

Par Frieda

Bonjour à tous! C'est la nouvelle saison des arachides, la dernière est Arachides et souvenirs d'enfance d'une accro Comme elles sont fraîchement récoltées, lavées et bouillies al dente, On les décortique pour un grignotage qui vire parfois à l'addiction...

Lire la suite

De saison: Igname sucrée à toutes les sauces

Fruits de saison

Par Frieda

Bonjour à tous! L'igname jaune ou encore sweet yam est abondant pendant les mois d'aout et de septembre Cette igname est douce et on peut la consommer seule, sans accompagnement ou avec une sauce ou autre mets de choix. Tubercule récoltée, lavé et débarrassé...

Lire la suite

Fruits de la Passion, c'est de Saison

Fruits de saison

Par Frieda

Bonjour à tous! C'est la belle saison des fruits en ce moment... Les fruits de la passion...Hum! Le fruit de la passion, aussi appelé grenadille , est une petite baie tropicale grosse comme un oeuf. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines...

Lire la suite

Fruits de saison: Les Goyaves

Fruits de saison

Par Frieda

Bonjour à tous! C'est la grande saison des fruits Mon jardin a un goyavier, c'est le restaurant des zoisios qui se régalent Et quand ils nous laissent quelques goyaves On les ramasse pour les déguster nature Juste les laver et les croquer, épluchées...Si...

Lire la suite

Oeuf et pain...Frugal mais savoureux

Fruits de saison

Par Frieda

Bonjour à tous! C'est toujours par la faim que commence un bon repas... Un oeuf dur et un bout de pain Frugal??? Noooo....Savoureux! "Qui se contente de ce qu'il a est rassasié" Proverbe Algérien "Le rassasiement est passager, m anger demeure" Proverbe...

Lire la suite

Fruits de saison:Les Mangues

Fruits de saison

Par Frieda

Bonjour à tous! En ce moment, le marché de Mfoundi est parfumé, c'est la saison des mangues. Il existe plusieurs variétés de mangues au Cameroun Celles-ci sont fréquentes et abondantes Les manguiers offrent de beaux fruits aux oiseaux aux petits et grands...

Lire la suite

Fruits de saison:Les Pommes

Fruits de saison

Par Frieda

Bonjour à tous! Difficile de parler des Pommes comme un fruit de saison car on les trouve presque à toutes les saisons à Yaoundé. Je me souviens que enfants, nous les appellions , Pommes de France pour les distinguer des Pommes de terre Maintenant, je...

Lire la suite

Les cerises...

Fruits de saison

Par fryou

Bonjour à tous! C'est la saison des fruits dans mon pays Je vous propose quelques cerises... Nous dégustons les fruits nature, mais je serais ravie de découvrir des recettes pour préparer ces délicieuses cerises Que nous croquons pour sa délicieuse chair...

Lire la suite

De saison: Les Courges...

Fruits de saison

Par fryou

Bonjour à tous! Mama, combien coûte ce Melon? C'est l'appellation commune de la courge dans mon pays. C'est aussi sa saison et on en trouve en plusieurs variétés. Au marché, le prix variera selon sa provenance, sa grosseur ou...la tête du client. Mais...

Lire la suite