Passionnée de déco, je vous présente ma maison au fil des jours. Un tour au jardin et à la cuisine pour de belles recettes.Je partage avec vous mes lectures devinettes, contes et légendes de mon pays.
Bonjour à tous!
Voici un dessert tout simple et très bon...
On pourrait dire un sorbet de corossol appelé ici Saba Saba
Il faut un Corossol tendre, une pastèque, un citron vert, un bol de lait concentré sucré
Oter les pépins du corrossol, le mixer avec un peu d'eau, le passer à travers un tamis à gros trous...
Mélanger le corossol et la pastèque découpée en petits dés, du jus de citron et mettre au freezer et tourner avec une fourchette jusqu'à avoir une consistance du yaourt
Servir dans des coupelles
Bon appétit à tous!