Passionnée de déco, je vous présente ma maison au fil des jours. Un tour au jardin et à la cuisine pour de belles recettes.Je partage avec vous mes lectures devinettes, contes et légendes de mon pays.
Bonsoir à tous!
Je viens aujourd'hui vous proposer une recette pour un diner
Les épinards, c'est la saison ici, il pleut et tout est bon comme légumes.
Ces épinards sont des "Folong"
Il faut des épinards, la tomate, oignon, poivre poireau piment,un cube.
Dans une cocotte, un peu d'huile d'arachide, y faire rissoler les oignons et le poireau,
Ajouter la tomate et poivre et ail écrasés ensemble, y ajouter les épinards découpés et bouillis au préalable,
laisser mijoter et à la fin ajouter les crevettes, tourner le tout ensemble, rectifier l'assaisonnement et servir!
Au choix avec des plantains, du manioc ou des patates...