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Le blog de fryou

Passionnée de déco, je vous présente ma maison au fil des jours. Un tour au jardin et à la cuisine pour de belles recettes.Je partage avec vous mes lectures devinettes, contes et légendes de mon pays.

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Le Ragoût de Pommes de Terre

Cuisine - recettes de chez moi
12.03.2010 …

Par fryou

Bonjour à tous!
recettes-de-cuisine 0572    Ce matin je vous propose le ragoût de pommes de terre à la viande pour démarrer le week-end.
      Il nous faut:
   -Des pommes de terres
   -Du jaret de boeuf cuit à l'avance

recettes-de-cuisine 0562     -Peler les pommes de terres;
     - Chauffer de l'huile et y faire rissoler les oignons, et le poireau;
     -Y ajouter la viande et laisser dorer;

recettes-de-cuisine 0560      -Les ingrédients habituels: Tomate, oignons,poireau,ail,ginger,poivre blanc,poivon,basilic et persil;

recettes-de-cuisine 0558      -Ciseler, découper, écraser chacun selon son rôle...
    pendant que la viande se fait dorer par le l'huile sur le feu

recettes-de-cuisine 0559
  
    -Ajouter la tomate, laisser cuire...
   - mettre les pommes lavées et découpées dans la cocotte;recettes-de-cuisine 0563   -Y verser le jus de cuisson de la viande, l'ail, le ginger et le poivre écrasés ensemble, saler et goûter...
        
recettes-de-cuisine 0564          -Laisser mijoter...

recettes-de-cuisine 0565       - Y jeter un piment et laisser cuire le tout sans laisser déssécher  le fond de la marmitte...

recettes-de-cuisine 0571           C'est cuit!

recettes-de-cuisine 0572
       C'est prêt!
recettes-de-cuisine 0575      Servi!
recettes-de-cuisine 0575      -Au choix le dessert! Papaye? Pastèque? Ananas? Mangue?
recettes-de-cuisine 0389         Bon appétit à tous!
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D
DANY
14/03/2010 08:56
<br /> OK Merci bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
catcent
13/03/2010 22:49
<br /> Wowwwà pas regarder avant le diner.   Bisou Frieda bonne soirée bye<br /> <br /> <br />
Répondre
H
harmonie37
13/03/2010 19:55
<br /> Bonsoir Fryou,<br /> Ma nuit fût douce mais au réveil toujours pas de plantain perdu<br /> Alors pour la recette d'aujourd'hui, j'ai tout se qu'il faut.<br /> bon pour ce soir, c'est un peu tard.<br /> Gros bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
F
fryou
14/03/2010 09:17
<br /> <br /> Bonjour Harmonie,<br /> <br /> <br /> cette recette tu pourras si tu as du temps la faire ajourd'hui<br /> <br /> <br /> Donne-moi les nouvelles<br /> <br /> <br /> Bon dimanche<br /> <br /> <br /> Bisu chaud<br /> <br /> <br /> <br />
J
jacre
13/03/2010 16:44
<br /> contente d'avoir connue ton blog par Hugodéco, je reviendrai...bises<br /> <br /> <br />
Répondre
F
fryou
14/03/2010 09:05
<br /> <br /> Bonjour Jacre,<br /> <br /> <br /> Bienvenue ici, je viens de découvrir ton univers<br /> <br /> <br /> "en toute simplicité" Joli!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche<br /> <br /> <br /> Bisu<br /> <br /> <br /> <br />
M
moqueplet
13/03/2010 14:14
<br /> voilà un bien bon plat d'hiver...bel après midi<br /> <br /> <br />
Répondre
F
fryou
14/03/2010 08:12
<br /> <br /> Bon Dimanche Moqueplet<br /> <br /> <br /> Bisu<br /> <br /> <br /> <br />

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