la Sauce Gombo au poisson

<br /> <br /> C'est l'une de mes sauces préférées. Le gombo. Je kiffe trop !!!<br /> <br /> <br /> Cool la page !!!<br /> <br /> <br /> <br />

<br /> <br /> Ça a l'air excellent !<br /> <br /> <br /> <br />

<br /> <br /> Non non et non notre cher HUILE DE PALME n'a jamais été nocive.<br /> <br /> <br /> Tu sais ma soeur chérie, le DIEU qui a créé le ciel et la terre est très FORMIDABLE. A chaque région correspond un type alimentaire, vestimentaire etc. Donc l'olivier ne pousse pas en afrique<br /> centrale, ni le colza et les plantes huileuses citées par notre ami. Dans notre région, en afrique centrale là, nous les tropics, c'est le palmier à huile qui est la plante phare qui produit de<br /> l'huile tout comme l'olivier est la plante pharre en Israël. Depuis la nuit des temps, nos ailleuls ont consommé cette huile dite toxique, et ils ont vécus et ils ont été rassasiés de jours.<br /> toute huile devient nocive kan la chauffe un certain degré, elle devien cancérigène. Pour profiter des bienfaits de notre cher huile de palme, il faut la consommé non chauffée. Et nous avons<br /> pleins de recettes qui l'a veulent ainsi : le kock, le tchouc, le koki, le tchap, la tenue miliaire, la macabo malaxé, les légumes sautés, le poum nsè, etc. Nos huiles de palme raffinée, ne sont<br /> plus à chauffer. Pour nos fritures on peut se l'imposer.<br /> <br /> <br /> Fry ce qui est nocif dans notre alimentation : le cub (facteur favorisant de l'hypertension artérielle, demande à un cardio), l'excès de sel, l'excès d'huile, les conserves sur toutes ses formes,<br /> le sucre blanc, le lait concentré sucré (dangéreux, c'est un composé chimique et non du lait).<br /> <br /> <br /> IL faut noter que nos légumes ne sont plus biologique, à cause du désir de  nos cultivateurs d'accroitre leur rendement. (trop d'angrais chimique). Je constate que tu as jardin, tu peux<br /> créer ton potager ou tu plantes des poireaux, des céléris et les autres légumes.<br /> <br /> <br /> DONC NOTRE HUILE DE PALME n'est pas NOCIVE, j'utilise souvent directement la pulpe de noix dans certaines de mes recettes (nkwem, kock, malaxé macabo, nsougui avec le macabo rappé, miam miam).<br /> <br /> <br /> Bizzz à tous.<br /> <br /> <br /> <br />

<br /> <br /> coucou Frieda !!je te remercie pour tavisite et te souhaite un bon week end ,!!! biz<br /> <br /> <br /> <br />

<br /> <br /> Une recette proche de certaines recettes de chez moi, un bien bon plat. Gros bisou du Sénégal<br /> <br /> <br /> <br />