Passionnée de déco, je vous présente ma maison au fil des jours. Un tour au jardin et à la cuisine pour de belles recettes.Je partage avec vous mes lectures devinettes, contes et légendes de mon pays.
Bonjour à tous!
Aujourd'hui comme fruit de saison, nous allons déguster la Mandarine
On dirait le doux prénom d'une demoiselle
La mandarine est un agrume. C’est le fruit du mandarinier, un arbre de la famille des Rutaceae.
Le fruit d’un diamètre de 5 à 8 cm est sphérique et légèrement aplati. Sa chair, sucrée et parfumée, est l’une des moins acides parmi les agrumes, mais elle a de nombreux pépins. Son écorce est fine, d’une couleur rouge-orangé ou verte.
Une mandarine se divise généralement en une dizaine de quartiers. Un quartier est parfois appelé une cuisse
Mais ICI ce sont ces fruits à la peau verte, mais mûrs et sucrés
Il faut les peler pour déguster
Entière...Attention aux pépins
Ou en tranches...Attention à la pelure sur les lèvres
On peut les présenter en tranches pour le cocktail
Ou retournée pour les plus petits...Sans pépins
Délicieuse pressée nature
Ou comme ici accompagnée d'une branche de menthe fraîche.
Bonne journée à tous!
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