Passionnée de déco, je vous présente ma maison au fil des jours. Un tour au jardin et à la cuisine pour de belles recettes.Je partage avec vous mes lectures devinettes, contes et légendes de mon pays.
Bonjour à tous!
Pour démarrer la semaine je vous propose ce petit plat
Cuisses de poulet aux champignons accompagné de riz et plantains
Pour 4 Personnes, il nous faut
-8 cuisses de poulet marinés dans ail et ginger écrasés;
- Des champignons émincés
-Tomates, poivrons, oignons, poivre et sel
- Une branche de persil
Préparation
Dans une cocotte, faire dorer les cuisses de poulet mariné pendant 15 minutes, ensuite verser dessus la tomate découpée, ail et poivre écrasés, le champignon découpé, saler à sa convenance, parsemer de persil ciselé et
C'est prêt!
Bon appétit à tous!
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