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24 février 2010 3 24 /02 /février /2010 09:11
            Bonjour à tous!
Table-petit-dej- 0328      Je vous avais parlé du "Cadeau Convivial"
La convivalité
et j'avais reçu ce magnifique service
et prise par mes multiples occupations je n'avais pas encore utilisé les accessoires du petit Déj.
Table-petit-dej- 0321
        
Table-petit-dej- 0322           Je vous présente donc cette table pour deux
et j'en ai profité pour que Dylan m'apprenne
à signer sur les photos.
Table-petit-dej- 0324
Table-petit-dej- 0325  Il n' y a plus qu'à prendre place pour un bon petit déjeuner                  
Table-petit-dej- 0320             Bonne journée à tous!
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Published by fryou - dans Déco tables -
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23 février 2010 2 23 /02 /février /2010 08:01
Bonjour à tous!
fleurs 0353
18022010(001)18022010(014)
Le temps se gâte, depuis une semaine beaucoup de pluie
dans ma ville. Hier des grelons dans la ville, quelques toitures arrachées. L'inondation dans certains quartiers.
Dans mon jardin les fleurs en profitent. Voici quelques unes pour vous souhaiter une bonne semaine.
fleurs-0356.JPG
fleurs-0357.JPG
   Viviane, les oiseaux font la fête dans ce bananier fleur
      Bonne journée à tous!
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Published by fryou - dans Jardin
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21 février 2010 7 21 /02 /février /2010 17:25
Bonjour à tous!
Table-petit-dej- 0308        Mon amie Jeannine que vous connaissez déjà et que vous avez eu l'occasion sur ce site, d'amirer les tables,n'habite pas très loin de l'école de mes enfants. C'est un réel plaisir pour Dany d'aller souvent passer des après-midi chez elle, en attendant que je passe le chercher. Et je comprends pourquoi en voyant cette table dressée pour servir ces enfants quand elle le peut.
        
Table-petit-dej- 0302
Table-petit-dej- 0304
Table-petit-dej- 0305       Et tout le plaisir et pour Dany qui en profite pou passer du temps avec sa fille Lysianne, la princesse de la maison.
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Table-petit-dej--0306.JPG     Les hibiscus doubles du jardin sont toujours de la partie

Table-petit-dej--0312.JPG       Lysianne et Dany attendant d'être servis
Table-petit-dej--0309.JPG
        Voilà pour le petit bonheur du jour de ces enfants
         Etre ensemble et passer un bon moment.
               Bonne journée à tous!

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Published by fryou - dans Déco tables -
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21 février 2010 7 21 /02 /février /2010 09:26
Bonjour à tous!
  Le piment condiment irremplacable
  recettes-de-cuisine-0346.JPG   Ici au marché on peut avoir plusieurs variétés de piment.
  Quand on fait des achats les "Assos" du marché ajoutent   souvent un petit supplément appelé "Cadeau" et quand on achète du piment, on ne donne pas le "cadeau" parce que ça va faire chauffer le foyer. Entendre beaucoup de querelles dans le couple. On peut avoir le piment jaune ou le piment rouge.
   Pour cette recette je prend les deux couleurs.
   -de l'ail,des oigons,le blanc du poireau, du poivre blanc
   -une tomate pour épaissir un peu et adoucir ce chaud condiment qui réchauffe les palais et qui peut chauffer la maison.
   -Ecraser tout ces ingrédients ensemble,saler;
   -Mettre à cuire dans une cocotte avec un peu d'eau;
   -A la fin de la cuisson ajouter de l'huile.
20022010-004-.jpg    C'est prêt!
   L'avantage de présenter le piment sous cette forme, tout le monde pour des raisons diverses n'en consomme pas.
Aussi cela permet de doser la quantité à consommer.
On peut le préparer en grande quantité à la saison de récolte et le doser par la suite petit à petit en le sortant du congélateur.
 
20022010-005-.jpg     Une  femme dans son foyer peut faire passer les messages à son époux ou à sa belle-famille avec son dosage du piment dans la sauce du soir.
13022010674    Ce piment accompagne bien les plats frits ou braisés
     comme cette sole préparée pour Didier accompagnée de miondos.
13022010677.jpg      Je vous souhaite un bon appétit et un dimanche pimenté!
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20 février 2010 6 20 /02 /février /2010 11:03


Bonjour à tous!
Je suis bien partagée quant à la recette de ce Samedi
On va aller pour le "Rognon aux oignons"
Je m'excuse pour le carême, pourtant Jeannine m'a averti
 07022010624     Tout est prêt, les ingrédients habituels
   Tomates, oignons, poireau,poivron,ail,piment
recettes-de-cuisine 0292
recettes-de-cuisine 0093      Emincer les oignons, poireau
      Découper la tomate,
      Ecraser l'ail
      Chauffer de l'huile d'arachide, ajouter oignon et poireau
       ajouter les rognons préalablement bouillis et débarasser      de   leur eau de cuisson, ajouter le poivron, la tomate et le piment non écrasé, rectifier l'assaisonnement et laisser mijoter quelques minutes.
                  Voilà c'est prêt!
recettes-de-cuisine 0347          Eplucher les pommes de terre et découper
       Frire les pommes et servir
recettes-de-cuisine-0349.JPGrecettes-de-cuisine-0350.JPG                   Voilà c'est servi!
20022010-001-.jpg             Bon appétit à tous!
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19 février 2010 5 19 /02 /février /2010 14:25
Bonjour à tous!
Le week-end on a toujours un peu plus de temps pour se faire des petits plats qu'on aime
Ce week-end
au menu, des "Rognons aux Oignons"
07022010621 Oui Didier je fais des rimes en cuisine lol
 Du "Ndolè" ou Des "Zhom" Sautées
05022010604.jpg C'est vrai que c'est encore au champ mais demain c'est
Samedi, j'aurai le temps de les cueillir et les nettoyer.
11022010Du brochet fumé par Jeannine (Barracuda!)
recettes-de-cuisine 0098La recette du piment
En accompagnement, des frites de
recettes-de-cuisine 0100ou pommes de terre vous me direz
en Dessert:
28112009-003-.jpgUn panier de fruits ou une salade de fruits
Vous me direz et je ferais ce que vous avez choisi
Bon début de week-end à tous!
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18 février 2010 4 18 /02 /février /2010 12:49
 Bonjour à tous!
Toujours dans les Us et Coutumes de ma région,
Quand une jeune fille va en mariage, elle reçoit la bénédiction parentale.
Le responsable, ici le chef de famille prononce une bénédiction en ces termes
     "Va et que le Dieu de notre concession soit avec toi
      De telle sorte qu'à pareille période l'an prochain, nous      aprenons  ce qui se sera ajouté à toi, que nous dans cette  concession soyons contents parce que tu seras revenue non pas seule, mais avec quelqu'un d'autre.(un enfant)
02012010467.jpg
   Les bénédictions contiennent dans ce contexte la puissance de la parole, et par extension la puissance de la communauté à laquelle appartient la fille.
    Ainsi bénie, la jeune fille est rassurée et assurée de procréer pour la pérénité de sa communauté.
Ici se marier et avoir des enfants c'est rendre riche sa famille.
Mais un couple qui n'a pas d'enfant trouvera des solutions dans la famille, et il y a les bénédictions dans ces cas précis qui donnent des résultats. Mais ça c'est une autre histoire.
     Voici l'entrée d'une concession
entree-concession-bami.jpg    Cette image est prise sur le net
   Bonne journée à tous!
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18 février 2010 4 18 /02 /février /2010 05:19

 N'est-ce pas ceci arriva?

          La tortue disait tout le temps  aux gens : un jour je ferai de l’éléphant mon cheval ».

10022010-001-.jpg

On rapporta ses propos à l’Eléphant qui alla de suite porter plainte contre la Tortue  par devant le chef des animaux.

Le chef fixa le jour du jugement et convoqua tous les animaux, absolument tous.

Ce matin-là, la tortue se poudra le visage avec un peu de suie du fond de la parmitte, prépara un bon petit feu et s’accroupit tout à côté. Quand la place de la chefferie fut noire de monde, quand il ne manqua plus que la Tortue, le chef dit :

                  -Où peut-elle bien être ? Eléphant, va donc chercher ton adversaire.

    L’Eléphant se rendit chez la Tortue, se tint à la porte et dit :

       -Alors qu’il y a plein de monde à la chefferie, qu’est-ce que tu fais auprès du feu ?

tortue bordee

     -J’ai été malade toute la nuit. J’ai été malade toute la nuit répondit-elle péniblement. Je suis encore très malade, mais je ne peux pas me rendre à ce tribunal.

      -Viens donc te mettre sur mon dos, lui proposa l’2léphant apitoyé. Les gens ont déjà beaucoup attendu.

   -Mon frère, tu veux me porter sur ton dos, tu veux me porter sur ton dos, survivrai-je à cela ?

  -Viens, il ne t’arrivera rien.

    La Tortue monta sur le dos de l’éléphant. En chemin elle dit :

  -Yié ! Que de mouches sur ta queue ! Casse un bout de bois et donne-le-moi pour chasser les mouches sur ta queue.

  L’éléphant lui passa une branchette sur laquelle, chemin faisant, elle lui frappait de temps en temps le derrière « pfap ». Et l’éléphant avançait « kelung,kelung ». Quand ils approchèrent de la place publique de la chefferie, la tortue dit :

     -File à toute vitesse. Ma fièvre pourra ainsi avoir baissé au moment où nous atteindrons le tribunal.

   L’éléphant fila « perlêt, perlêt ». Quand il déboucha sur la place, les animaux  applaudirent, applaudirent.

Comprenant le sens de pareils applaudissements, l’éléphant renversa la tortue et voulut la piétiner.

Elle rentra dans sa carapace dure comme la pierre.

    Source : recueil de contes du Prof Kuitche Fonkou G.

   Vous pouvez tout découvrir sur mon pays, en allant sur le site de DANY   link

    A cet article

     Bonne journée à tous!

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17 février 2010 3 17 /02 /février /2010 05:47


N'est-ce pas ceci arriva?

La tortue dit un jour à l'Epervier:

  -Tu dis que tu voles dans les airs, que tu as ta case au sommet du fromager? Je me déplace péniblement il est vrai, mais je viendrai un jour chez toi.

tortue_bordee.jpg

   -Impossible, dit l'Epervier. Tu réalises beaucoup d'exploits sans doute, mais tu ne peux pas venir chez moi. Où en trouveras-tu la force?

   -Laisse alors, dit la Tortue.

    Un jour, elle collecta des plumes de poules qu'elle se fixa sur le dos et elle alla se ratatiner dans la cour, ainsi.

L'ayant aperçue l'Epervier guetta, guetta, fonca sur elle, l'enleva et porta sur son nid, au sommet du fromager. Dès qu'il repartit à la recherche d'autres poules, la Tortue se débarrassa des plumes et se donna une position confortable dans le nid. L'Epervier s'amena, portant une Poule.

    -Que de poules tu as déjà enlevées aux gens! L'accueillit la Tortue.

    -Eh! Tortue, s'étonna l'Epervier. Comment te trouves-tu ici?

    -Ne t'avais-je pas prévenu que je viendrais un jour chez toi? J'ai trouvé ici un poussin et j'en ai réchauffé ma bouche.

Elle parlait ainsi d'elle même. L'Epervier fut vraiment étonné. Il prépara à manger avec le poulet qu'il venait d'apporter. Les deux se se restaurèrent. Après quoi l'Epervier dit:

epervier.jpg

   -Je me rends là à côté pour me livrer à l'activité que j'ai acceptée devant Dieu.

   -Oui. Je rentrerai chez moi, dit la Tortue.

Restée seule elle descendit en suivant les branches. A un certain niveau elle se laissa tomber sur le dos, se retourna et s'en alla.

22112009-003-.jpg

    Pour tout savoir sur les Tortues aller chez DANY

          ICIlink

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16 février 2010 2 16 /02 /février /2010 09:37

Bonjour à tous!
recettes-de-cuisine 0271Ce matin je vous met la recette du Jazz
Ici le haricot fait partie du menu quotidien de beaucoup
On trouve le haricot blanc, noir, rouge, méringué, makmak etc
Ces noms colorés désignent cet aliment apprécié des petits et des grands, on peut le déguster pilé, en ragoût comme cette recette de mon amie Jeannine.
     Pour cela il faut
      -Du haricot sec;
recettes-de-cuisine 0269      Laisser tremper toute une nuit pour ramollir
      - Les condiments habituels
recettes-de-cuisine 0093     Faire chauffer de l'huile et ajouter dans l'ordre
  les oignons, poireaux, tomates et légumes
recettes-de-cuisine 0292
    Ajouter les haricots préalablement bouillis et lavésrecettes-de-cuisine 0294   En accompagnement: des patates douces
recettes-de-cuisine 0270     En frites c'est super! Bon Appétit à tous!
recettes-de-cuisine 0274recettes-de-cuisine 0276
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  • : Le blog de fryou
  • : Passionnée de déco, je vous présente ma maison au fil des jours. Un tour au jardin et à la cuisine pour de belles recettes.Je partage avec vous mes lectures devinettes, contes et légendes de mon pays.
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  • fryou
  • Femme, j'aime la Déco, le Jardinage, la Cuisine, la Culture, les Contes, la Lecture et l'Amitié
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