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4 décembre 2010 6 04 /12 /décembre /2010 05:25

Bonjour à tous!

nouveau-jardin 5415Au jardin les fleurs sont en couleurs

nouveau-jardin 5416  Pour un bon week-end!

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Bon week-end à tous!nouveau-jardin 5423

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2 décembre 2010 4 02 /12 /décembre /2010 18:36

Bonjour à tous!

Et si Noël était en rouge et blanc?

Tables-en-fete-chez-Jeannine-5480.JPG    Comme ici chez Jeannine H. Table dressée pendant

le tri des objets pour sa déco de Noël 2010.

Tables-en-fete-chez-Jeannine 5466

Tables-en-fete-chez-Jeannine-5473.JPG   Cliquer sur l'image pour la voir en  GRAND

Tables-en-fete-chez-Jeannine-5476.JPG

Tables-en-fete-chez-Jeannine-5461.JPG

Tables-en-fete-chez-Jeannine-5477.JPG

Tables-en-fete-chez-Jeannine-5475.JPG   Nous en avons profité pour faire aussi un Noël "Blanc et Or",

"Gris et rouge" et Gris et Blanc que j'aurai le plaisir

de vous faire découvrir les prochains jours

Tables-en-fete-chez-Jeannine-5463.JPGBonne journée à tous!

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29 novembre 2010 1 29 /11 /novembre /2010 06:47

Bonjour à tous!

Noël se prépare et le choix des couleurs se pose

Je vous présente les couleurs de Noël 2009 sur ce blog

24122009408En 2009, Noël en "Verres Vert" chez Alicia

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23122009

 

23122009(008)

La déco de Noël  "orange Coco" chez ma Soeur Elisabeth

 

20122009(005)

 

20122009(002)

Noël "Gris Mauve" chez Jeannine H.

 

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14122009(016)

 

 

    "Mon Noël Bleu"

15112009267.jpg

 

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15112009270.jpg

15112009258.jpg   Ma déco "Or et Blanc"

 

24122009420

 

24122009422Avez-vous décidé de la couleur déco de votre Noël cette année? Moi je me cherche encore et

je perçois la même hésitation chez mes amies

 

24122009407

 

Bonne journée à tous!

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28 novembre 2010 7 28 /11 /novembre /2010 05:42

 

Bonjour à tous!

 

      Voici donc ce qui arriva

      N’est-ce pas le gibier se faisait rare en forêt ?

        Tortue et Panthère vivaient ensemble ; un jour, Zé la Panthère Kulu  invita son Amie Kulu la Tortue à la chasse en forêt. Tortue lui répondit que

-       Je ne sais pas du tout tendre un piège. 

-     Laisse faire ô ma sœur, répliqua Panthère. Je t’apprendrai cela,  et si nous ne trouvons rien, nous irons chasser sur les terres des hommes. Ils ont des troupeaux de chèvres et moutons et nous n’aurons qu’à nous servir

panthere39.jpg

    N'est-ce pas rassurée, Tortue prit avec son Amie le chemin de la forêt? Quand elles y furent rendues, Kulu rappela à Zé de lui apprendre à faire des pièges.

    Panthère alors renie sa promesse en disant : Que chacune aille de son côté seule. C’est pourquoi, déçue, Kulu Tortue s’en alla de son pas lent sur la piste commune des animaux et se mit à creuser un trou pour son piège. Pendant qu’elle se tuait à cette inutile besogne survint Lièvre qui lui demanda étonnée :

 

tortue-grec.gif

-                                Que fais-tu là ô Tortue ?

-            - J' ’apprends à tendre un piège.

-   n       - Un piège, Tortue ?

-                            - Ce n’est pas ainsi ma sœur, attends que je te montre comment ca se fait.

    En un tour de main, Lièvre eut fabriqué un beau piège. Alors Tortue lui demanda, l’air naïf « Comment donc fera l’animal pour être pris dans ce petit passage ? »

        Lièvre, se moquant de l’ignorance de Tortue, plongea sa patte dans le  passage du piège, et, le mécanisme se déclenchant, le nœud du piège se referma  sur lui. Et le voilà pris, les quatre pattes en l’air.

  Tortue s’empara aussitôt d’un gourdin et assomma Lièvre puis elle le cacha, défit le piège et reprit son jeu.

 

lievre.jpg          Peu de temps après, vint Antilope ; elle lui posa la même question que Lièvre, Kulu lui donna la même réponse. La même scène et Antilope se retrouva prise au piège assommée et tuée. C’est ainsi qu’au grand étonnement de Zé Panthère, Kulu Tortue ramena deux gibiers le premier jour de leur campagne de chasse. Alors que Zé elle-même était rentrée bredouille. Aussi dit-elle :

 

antilopes.jpg

 

   -  Demain nous irons ensemble dans la même direction. Peut-être ainsi attraperai-je aussi quelque gibier.

Tortue partagea cet avis. Le matin venu, les deux amies arrivent au lieu de chasse de Tortue. Celle-ci, de nouveau, entreprit de creuser son trou dans le sol.

 - Mais est-ce là tout ton art de chasse ? Ah ! que tu es amusante, ô Kulu ! Se moqua Zé.

-                     -Ce n’est donc pas ce que l’on fait ? Ô ma sœur ! Montre-moi la bonne technique du piège  dit Kulu.

Aussitôt, Panthère fit le piège et régla la manœuvre. Alors Kulu reprit d’un air naïf. 

-Comment fera l’animal pour être pris là, ô mon Amie, dis le moi.

-      Mais rétorqua Panthère,

-        - Il suffit qu’en marchant il égare une ses pattes ici ; et le piège se déclenche.  Puis démontrant elle-même ce qu’elle venait de dire, elle enfonça le pied dans le nœud et fut prise.

Aussitôt, voilà Kulu qui saisit son gourdin et se met à assommer Zé. Celle-ci, étonnée, proteste :  

-                      - Comment ? Amie très chère, que veux-tu faire ? Je te montrais tout juste comment ca marche un piège. Maintenant détache-moi : Je commence à avoir mal à la patte. Vite Kulu, aïe ! J’ai mal, détache-moi !

-                       - Pourquoi donc te détacherais-je, Panthère ? N’est-ce pas le gibier que je suis venue chercher dans cette forêt ? Et n’es-tu pas toi-même un gibier ? Saches donc que jamais je ne te laisserais échapper, ô mon Amie.

          Et soulevant le gourdin de toutes ses forces, Kulu Tortue le laissa retomber plusieurs fois sur son Amie. Quand Panthère fut morte, elle courut au village des hommes annoncer son exploit. Les villageois accoururent, transportèrent Zé chez eux, et là mangèrent.

C’est ainsi que la finesse de Tortue sauva d’un grand danger les habitants du village. 

Un conte du Pr. SOUNDJOCK Emmanuel

Extrait des Contes du Cameroun

Images du net

Bonne journée à tous!

  

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27 novembre 2010 6 27 /11 /novembre /2010 07:03

 

Pour le Casse-tête chez Lajémy cette semaine

faut montrer "Potiche"

 

nouveau-jardin-5294.JPG

  Casse-tête, vite le dico: Récipient en terre, en grès, d'usage divers. En voici un dans mon Jardin

 

nouveau-jardin-5289.JPG

 

 

nouveau-jardin-5214.JPG

 

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nouveau-jardin-5296.JPGBonne journée à tous!

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26 novembre 2010 5 26 /11 /novembre /2010 04:36

 

Bonjour à tous!

    Les fleurs sont en beauté dans le jardin, je vous montre les promesses avec ces boutons de fleurs pour la communauté

 BOUTONS DE FLEURS gérée par Orchy

      Le Canna

fleurs-a-venir-5200.JPG            La rose blanche

 

fleurs-a-venir-5264.JPG

 

 

 

fleurs-a-venir-5203.JPG          Le Gardénia

 

fleurs-a-venir-5208.JPG                Rose

 

fleurs-a-venir-5210.JPG

 

              Palmier rameau prêt à offrir un bouquet

 

fleurs-a-venir-5198.JPG

                        Le Lys jaune en boutons et fleurs

fleurs-a-venir-5206.JPG         Pour vous souhaiter un beau Vendredi!

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25 novembre 2010 4 25 /11 /novembre /2010 04:49

   Bonjour à tous!

   Pour la communauté des Métiers autour du monde

gérée par DANY,

 je vous présente ce matin "Jo'o"

 

 

Metiers-du-monde-5219.JPG

    Ici il ya des endroits  où on fait des beignets et qui sont  servis avec de la bouillie, et du haricot. Ces points de vente la plupart du temps sont tenus par des Mamas appelées "Mami Makalas" mais de plus en plus les jeunes font tous les métiers. A l'instar de ce jeune homme: Jo'o qui me fascine par sa passion de ce qu'il fait et la dextérité avec laquelle il jongle avec la pâte de farine.

 

Metiers-du-monde-5230.JPG

 

   Les clients viennent acheter pour emporter ou pour consommer sur place

Metiers-du-monde-5220.JPG        Il est aidé par un collègue qui lave les assiettes et sert les clients, comme cette petite jolie qui est venue acheter deux beignets

 

 

Metiers-du-monde 5221        Metiers-du-monde 5229

 

    Avec l'aide de mes fils j'ai inséré cette vidéo qui vous permettra de découvrir la dextérité de Jo'o. N'hésitez pas c'est un pur moment de regarder ce jeune travailler. Il s'est prêté au jeu de la photo avec le sourire et en me disant:

"Dis à tes amis de venir goûter mes beignets!"

 

Beigneitariat au Cameroun 

 


 

 

Voici Jo'o et son collègue

Metiers-du-monde-5228.JPG

Lorsque je n'ai pas de temps pour préparer les Makalas,

Recette: Les Beignets "Makalas"

j'en achète chez Jo'O ou chez la "Mamie Makala" du coin

 

Photos-Cadeaux 2334Bonne journée à tous!

 

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24 novembre 2010 3 24 /11 /novembre /2010 05:57

 

Bonjour à tous!

   Poisson braisé et miondo!

 

Rcecettes-de-mon-pays 1589 

        Voici les miondos, c'est du manioc, épluché et mis à tremper pendant plusieurs jours. Ensuite, le manioc est débarrassé de ces racines internes puis finement écrasé. La pâte est attachée dans des feuilles puis bouillie.

     C'est une spécialité de le région du Littoral, un met raffiné .

 

recettes-de-cuisine 0291                                                                                                                                                

      Quand ils sont cuits ,on ôte les feuilles et on sert le Miondo qui accompagne bien des plats comme le ndolè ou les plats de poisson

Recettes-de-poisson-au-complet 4686

Recettes-des-Ami-e-s 0165

 

 

 

 

 

        Voici , Monsieur Bobolo, il subit le même traitement, sauf qu'il est écrasé moins finement et est attaché plus gros.(sur l'image,il est à côté de  manioc) On l'appelle communément le Bâton de Manioc.Spécialité de la Région du Centre de mon Pays.

A l'ouest et au Sud Ouest, il s'appelle "Kassala".

Mais pour l'anecdote, une personne en surpoids est "Bobolo" et devinez ce qu'on dit pour une personne maigre...Sourires!!!

 

recettes-de-cuisine 0792

 

 

recettes-de-cuisine 0797Rcecettes-de-mon-pays 0590

 

   Du bobolo cuit à gauche et frit à droite.

 


 

Recettes-Legeres 0884      Ce Commentaire de Odilia, ma compatriote m'a fais rire aux éclats ET vos questions à propos du Miondo que je présente souvent en accompagnement des plats  m'ont inspiré cet article...


         "Je t'avertis bientôt tu auras des blèmes avec M. BOBOLO, parceque tu lui préfères dame MIONDO. BOBOLO et MIONDO sont entrés en conflit un jours. MIONDO disait à BOBOLO, je suis la privilégiée des grands festins, et toi tu es le priviligié des TOURNEDOS. Et BOBOLO de lui dire : nous avons la même mère L'EAU et le même père MANIOC, toi et moi passons environs cinq jours dans leurs seins, et subissons le même sort et atterrissons dans le même sépulcre, l'estomac de l'homme. Nous sommes tous les deux bons avec le poisson, le ndolè, le ndomba malgré le fait que tu entres souvent dans le cours des grands."

Noooooo! j'ai pas de préférence entre le bobolo et le miondo.

Ce que je préfère moi c'est ce légume aux crevettes pour accompagner
LE MANIOC de mon choix du jour.
Bobolo...Miondo sont des frères que mon palais adooore!

(Vous pouvez trouver Bobolo ou Miondo dans les magasins dans vos pays)

Recettes-Legeres 1761

   Bonne journée à tous!

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23 novembre 2010 2 23 /11 /novembre /2010 05:02

 

Bonjour à tous!


 

Recettes-de-poisson-au-complet 4677 Au menu: Filet de poisson au Poivre Blanc et Miondos

                Un plat simple, rapide et savoureux.

    Pour deux personnes il faut:

       4 filets de poisson, une cuiller à café de poivre blanc,

       quelques petits oignons

       2 cuillères à soupe d'huile de votre choix

    Pour la réalisation:

        Saler le poisson et le badigeonner   de poivre blanc écrasé grossièrement, dans une poêle chaude, verser l'huile et y déposer les filets de poisson qu'on laisse cuire sur les deux faces, en même temps que les petits oignons.


Recettes-de-poisson-au-complet 4672         Servir dans un plat et arroser d'un peu de jus de citron, détacher les Miondos et servir...C'est prêt!

 

Recettes-de-poisson-au-complet 4673   Vous pouvez accompagner ce Poisson de frites de plantains et de piment

 

Recettes-Legeres 113520022010(004)

 

   Bon Appétit à tous!

Recettes-de-poisson-au-complet 4676

 

   Je vous souhaite une belle journée!

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22 novembre 2010 1 22 /11 /novembre /2010 05:08

 

 

Bonjour à tous!

 

fleurs-de-saison 5204    Les Cannas refleurissent dans mon Jardin

 

fleurs-de-saison-5162.JPG

     Un bouquet de couleurs, Cannas et Hibiscus Jaunes

fleurs-de-saison 5202fleurs-de-saison 4738

 

 

 

            Nouveau au Jardin, cet arbuste

 

 

fleurs-de-saison-5199.JPG

 

fleurs-de-saison 4529               fleurs-de-saison 0680

 

fleurs-de-saison-5206.JPG

 

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fleurs-de-saison-5143-copie-2.JPG Bonne journée Fleurie à Tous!

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Présentation

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  • : Passionnée de déco, je vous présente ma maison au fil des jours. Un tour au jardin et à la cuisine pour de belles recettes.Je partage avec vous mes lectures devinettes, contes et légendes de mon pays.
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Noel 2009

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 Noel 2010

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ange4

 

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" Que la douceur de l'amitié soit faite

de rires et de plaisirs partagés"

Cadeaux de mes Ami(e)s    

DSC06813Mon Ange...

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 Les Prix reçus

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Certificat-gentillesse.jpg

 

prix10-styleUn verre d'eau pour vous souhaiter

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 Proverbe Africain

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"Aimer c'est redevenir comme tout le monde

en s'imaginant qu'on devient comme personne"

   Abel Bonnard

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Février 2011

Chez Elisabeth

DSC07461 Chez Jeannine H.

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   Chez Alicia

tables-2010 0127 Dans la Blogo

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Tables-en-fete-chez-Fryou 5713
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