21 août 2011
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04:39
Bonjour à tous!
Rester près de la fenêtre pour écouter les chants d'oiseaux en lisant
Les Contes et Mille Une Nuit
Pour un petit thé
Pour feuilleter ce beau livre
Pour admirer le jardin
Apercevoir le papayer qui offre ses fruits au champ
Entendre le vent qui souffle faire tinter ces oiseaux déco
Il pleut ce dimanche et je vais m'installer là!
Bon Dimanche à tous!
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Jardin
19 août 2011
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04:47
Bonjour à tous!
Pour le casse-tête cette semaine, Lajemy fait fleurir les roses
Voici ma participation avec ces compos florales déjà publiées
Et que je voudrais encore partager avec vous
Avec cette rose qui s'invite au chevet pour parfumer la nuit
Avec ces roses chez mon Amie Jeannine H.
Et dans cette magnifique compo
Celles que offre Dany à son "Mbombo"
Et qu'on a en pétales pour la St Valentin
Roses qui jouent à cache-cache avec le soleil
Les Roses chères à mon coeur parce qu'elles sont
LES ROSES DE L'AMITIE
Blanches en bouquet offertes par Christiane
En cristal porcelaine et fer vieilli offerte par DANY
En Shabby avec un Ange offerte par Mapy
En broderie offerte par Chris
Voici ma Rose préférée au jardin
Que je vous offre pour une belle journée
Parfumée à la Rose
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Compo florales
18 août 2011
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05:33
Bonjour à tous!
Sur la table Coquillages et Crustacés nous avons dégusté
Ce savoureux jus de goyaves
Cet avocat aux crevettes panées arrosé de jus de citron
Croquer des goyaves nature
Et ne laisser que des pelures
Manger quelques bananes douces mûres
Choisir les fruits bien mûrs
Découpés pour le jus, il faut les mixer finement,
Passer dans un tamis fin, ajouter jus de citron et sucrer
C'est prêt!
Se gaver de goyaves nature c'est à croquer!
Ce que les Zoizios ont laissé sur le goyavier au jardin
Bonne journée à tous!
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Tables en Fêtes
16 août 2011
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05:41
Pour la Communauté Entre Ombre et Lumière gérée par Hauteclaire,
Le thème de la semaine nous plonge dans les brumes
A Yaoundé, il pleut depuis des jours, c'est la saison,
Il y a de la brume, mais mon APN ne me donne que des images floues.
C'est pourquoi je vous propose un petit détour dans les
"Brumes de Mont Manengouba"
Dans la province du Littoral, le Mont Manengouba est un volcan
Camerounais (éteint) entouré d’une forêt tropicale.
M. Fryou en excursion là-bas a ramené ces images du campement
Le Village touristique est presque toujours dans la brume
Le Mont Manengouba (2600m de haut) a la particularité d’abriter deux lacs jumeaux qui ont une histoire rituelle fascinante.
Le soleil perce souvent la brume pour réchauffer les habitants
et les fameux lacs d’altitude mâle et femelle qui se cachent au sommet
ont donné naissance à bien des légendes
qui animent la vie dans cette contrée.
Fontaine du campement
Bonne journée à tous!
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Voyages
14 août 2011
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12:39
Bonjour à tous!
Pour le défi "Table Coquillages et Crustacés" organisé par Escargotine
Voici ma participation
N'ayant que ces quelques coquillages ramassés à Kribi
J'ai dressé sur une table teintée Wengué,
Deux places , pour recevoir ma grande soeur qui a passé
la soirée avec moi hier à la maison
Elle aime s'asseoir près de cette fenêtre pour dit-elle
"Voir tout le jardin"
Parfumée à l'essence de roses
Eclairée par quelques bougies
Devant ce bouquet de Bégonia pris au jardin
Un coquillage
Nous avons dégusté cet avocat "crustacée"
je voulais dire crevettes panées
(j'avais pas d'autres de la mm espèce)
Arrosé d'un filet de citron
Voici la mosaïque des détails
Ma soeur a adoré l'ambiance intime de ce moment
magnifié je l'avoue par l'absence de soleil
Merci Escargotine pour ce thème que j'ai eu beaucoup de plaisir
à réaliser et table sur laquelle on s'est régalées
Bonne journée à tous!
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Déco tables -
13 août 2011
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05:00
Bonjour à tous!
On reste un peu sur la douceur de vivre avec cette compo florale
J'ai pris au jardin des roses pas tout à fait écloses
Le jour...
avec quelques pétales d'ixaura et Isope rose
Et le soir...
Les roses se bousculent
Ce bouton agacé par la chaleur s'ouvre
Une fleur de l'orchidée et la plume de paon
Viennent compléter ce moment
Où le doux parfum des fleurs parfume la maison
Bon week-end à tous!
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Compo florales
12 août 2011
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05:14
Bonjour à tous!
Lajemy pour le casse-tête cette semaine nous invite à la
"DOUCEUR DE VIVRE"
C'est profiter du jardin un week-end en recevant des amis
C'est partager des fruits de saison
C'est mes Nièces Maria-Frieda et Elisabeth
C'est cet impatiens double qui fleurit comme des roses
C'est regarder Speddy qui fatigué de courir se repose à l'ombre
C'est Shakie qui fait la pose
C'est cet instant Thé
C'est ce verre de jus de pamplemousse
C'est cueillir des fleurs pour vous offrir cette petite compo
C'est vous souhaiter une belle journée Douceur.
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Compo florales
11 août 2011
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05:55
Bonjour à tous!
Cette semaine avec Hauteclaire et pour la communauté entre "Ombre et Lumière" On va se régaler avec des fruits et légumes.
Pour commencer cette salade de fruits
Je vous emmène au marché des fruits et légumes à Mfoundi
Une coupe fraîcheur
Dans la journée vous pouvez acheter un fruit épluché sur place à déguster
Les vendeurs ambulants vous servent, mais on peut aussi
en faire des coupes pleines de vitamines
Ou des carrés de fruits à consommer nature
Une orange pour se donner du peps pendant ses courses
Pas très loin on a des étals de légumes de toutes sortes
Pour une petite sauce
Toujours des légumes
Pour une petite salade
Fruits et Légumes
pour un menu complet
Bonne journée à tous!
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Cuisine: Entrées
10 août 2011
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06:22
Bonjour à tous!
Le piment condiment irremplacable dans notre cuisine
Ici au marché on peut avoir plusieurs variétés de piments.
Quand on fait des achats les "Assos" du marché ajoutent souvent un petit supplément appelé "Cadeau" et quand on achète du piment, on ne donne pas de "cadeau" parce que ça va faire chauffer le foyer. Entendre beaucoup de querelles dans le couple. On peut avoir du piment jaune ou le piment rouge.
Des petits ou des gros piments, on les choisis Bio, les autres ne sont pas parfumés et ne piquent pas assez, saoulés par les engrais.
Pour la recette il nous faut:
Des piments, une gousse d'ail, une pincée de poivre blanc, un oignon et un blanc de poireau découpés
- Ecraser le tout finement sur une pierre et saler
-Mettre à cuire dans une cocotte avec un peu d'eau;
-A la fin de la cuisson ajouter de l'huile.
C'est prêt!
L'avantage de présenter le piment sous cette forme, tout le monde pour des raisons diverses n'en consomme pas.
Aussi cela permet de doser la quantité à consommer.
On peut en préparer en grande quantité à la saison de récolte et le congeler
Ce piment accompagne bien tous les plats
Pour adoucir ce feu, on peut accompagner le plat d'un jus de fruit.
Bonne journée à tous!
8 août 2011
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05:59
Bonjour à tous!
Un doux rayon de soleil est venu réchauffer mes fleurs ce dimanche,
J'en ai profité pour prendre quelques fleurs...
Pour vous souhaiter
Un bon début de semaine.
Published by fryou
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Jardin