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6 avril 2012 5 06 /04 /avril /2012 07:12

        Bonjour à tous!

          Aujourd'hui je vous propose la recette du ragout de pommes de terre et poulet frit.

DSC05298.JPG     Pour ce plat, il nous faut pour six personnes

     3 kg de pommes de terre,des morceaux de poulet qu'on va laisser mariner dans ail,

      ginger, sel et poivre pendant la préparation des pommes de terre.

     Eplucher les pommes et les laver

recettes-de-cuisine 0562  5 tomates, un poireau, un oignon, une cuiller à café de poivre,   

un morceau de ginger, un bouquet persil et basilic, un poivron,

un verre d'huile, sel, deux cubes poulet et un piment entier.

recettes-de-cuisine 0558              Découper le tomates et écraser ail, ginger et poivre, ciseler les fines herbes

recettes-de-cuisine 0559      -Dans une cocotte, faire chauffer de l'huile de soja, y faire revenir les oignons, puis ajouter la tomate découpée et l'ail et ginger écrasés;

      -Après dix minutes y ajouter les pommes de terre, mettre de l'eau et laisser cuire une trentaine de minutes

DSC05293.JPG-y ajouter le piment entier, parsemer du persil haché

DSC05294.JPGet servir accompagné de morceaux de poulet  (marinés) frit.

DSC05292.JPGBon appétit!

DSC05297.JPG En dessert, des carrés de mangue nature servis dans une crêpe en cornet.

    Délicieux!

DSC05278.JPGBonne journée à tous!

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4 avril 2012 3 04 /04 /avril /2012 09:43

      Bonjour à tous!

      Aujourd'hui, à la cour de récréation de Jill-Bill, Rose sera la bienvenue

DSC08337.JPG Je vous pésente Rose, le Doudou de ma nièce Maria-Frieda

Elle l'a reçue  de mon Amie DANY

doudou-shop-hello-kitty.jpg

Et en le lui donnant j'ai dit, regarde un doudou tout rose

Comme elle ne parlait pas encore bien elle a dit: Rose

DSC08336.JPGelle le triture

DSC08343.JPG le machouille

DSC08345.JPGdéjeune, dine et dort avec Rose, il est presque greffé à sa main, son doudou.

DSC05321.JPGMaria-Frieda a grandi, son Doudou n'a plus  de ROSE que le nom.

Mais ma nièce y est toujours autant attachée.

DSC08338.JPGJe vais découvrir les "Rose", de la cour de récré ce jour.

Bonne journée à tous!

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4 avril 2012 3 04 /04 /avril /2012 04:51

      Bonjour à tous!

    Pour les Musiques à coeur ouvert, le Président   VINCENZO

   nous demande de cogiter sur "un jour de rêve."

    Je vous propose pour ma participation ces petites histoires qui enchantent les veillées

généralement accompagnées de musique.

    Donny Elwood célèbre chansonnier de mon pays nous raconte l'histoire

de Dick son chien "Le temps d'un rêve"

             ...

  Nous rentrâmes bredouilles de cette partie de pêche

   Un beau jour je dis à mon chien Dick

   Tu vois toi-même, la famine fait rage

   Bientôt peut-être toi et moi, nous allons mourir de faim

    Ecoute-moi Dick, si je meurs de faim un jour,

    Mange-moi, mange, n'aies pas peur

Car pour toi, je ne serais que de la viande, mange

Mais entre temps, il se trouve que tu es  mon chien

Un animal, une bête en somme, donc de la viande

En regardant les yeux de Dick,

J'ai senti que Dick Dick Dick allait pleurer

Mais comme on a jamais vu une larme de chien,

Je me suis mis à consoler Dick

En lui disant que sur cette terre, on naît seul

on vit seul et on finit toujours par mourir seul

Chacun s'assoit, Dieu le pousse

...

Aka, trop parler donne faim

J'ai ramassé un gourdin, j'ai dit à Dick Dick Dick

Toi-même tu vois! Entre toi et moi, quelqu'un doit rester

J'ai assené un coup sec à mon chien Dick

Asss! Kôp! pkeuuuu!

Dick est mort du coup, j'ai frappé tellement fort

J'aimais trop mon chien Dick, je ne voulais pas qu'il souffre

Et une fois mort, j'ai commencé la cuisson

C'est à dire:

Je coupe, je coupe, je sale, je pimente, je mets un peu de feu!

Le tour est joué, Dick est cuit

Et Dick est cuit à point, j'ai mangé Dick jusqu'aux derniers morceaux

En broyant tous les os

J'aimais beaucoup mon Chien Dick Dick Dick

je ne voulais pas gaspiller la viande de Dick comme ça

Hein, mon chien, mon compagnon de misère

Donc j'ai mangé jusqu'au dernier morceau

J'ai même conservé ses os, j'ai même tanné sa peau

pour avoir un souvenir

Mais heureusement, le matin quand je me réveille

Je vois Dick Dick Dick bien vivant, et sa queue frétille

Il me regarde, je dis aka!

Donc tout ceci n'était qu'un cauchemar hééé, haaaa, hoooo!

Le temps d'un rêve

Bonne journée à tous!

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Published by Frieda - dans Musiques que J'M
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3 avril 2012 2 03 /04 /avril /2012 04:22

       Bonjour à tous!

        Pour la communauté Entre Ombre et Lumière,

       Voici un bel inventaire des instruments de musique utilisés pour

égayer les fêtes et les cérémonies spéciales

DSC04083.JPGA Foumban à l'ouest de mon pays

DSC04087.JPGCes petites harpes en bambous donnent le rythme

DSC04086.JPGDans cette maison, se trouve le plus grand tam-tam de ce royaume

DSC04019.JPGIl est utilisé lors des cérémonies spéciales pour transmettre des messages

qui sont entendus dans tout le sultanat

DSC04020Les griots s'accompagnent de ceux-ci lors de leurs prestations

DSC03975.JPGVoici une fabrique de tam-tam (images de Jeannine)

CIMG1897sous le manguier

CIMG1887Ils sont prêts à être emportés

CIMG1894Pour animer les fêtes et autres cérémonies

CIMG1987Bonne journée à tous!

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1 avril 2012 7 01 /04 /avril /2012 07:21

      Bonjour à tous,

      Le premier de chaque mois est le jour du lien Chez PENELOOP

   Pénéloop propose que le premier jour du mois soit celui des attentions particulières

    Je vous offre à vous tous cette brassée de fleur pour ce 1er Avril

DSC05080.JPG

     Attention particulière pour toi Loop avec,  cette compo florale

DSC05091.JPG

Je pense aussi  à mon fleuriste, chaque fois que Alino m'apporte des fleurs pour la maison,

il les arrange comme un cadeau, une attention qui me touche beaucoup.

Merci Alino!

DSC05062.JPG

 Je voudrais remercier une personne qui a des attentions particulières pour moi.

Il s'agit de Maria en Grèce, elle m'a été présentée par Fanny de Larissa.

Régulièrement elle m'envoie des PPS en Grec, je ne peux les lire, mais comme

une image vaut mille mots, je les regarde toujours avec un immense plaisir.

Merci à Maria et à Fanny qui n'ont pas de blog avec cette rose offerte

par la main de mon petit Doux.

 

DSC05086.JPG

 

DSC05072.JPG

     Le premier du mois est aussi un jour de Partages et de papotages sur 

le Chemin de table de Patricia

-_Windows-1252_Q_entr-E9e_libre22.jpgL'entrée est libre et c'est un moment où papote toute la journée

comme dans un très agréable moment entre copines...et copains...

DSC04874.JPGPour ma participation ce premier avril, je vous parle un peu de

l'après défilé du 8 mars dans mon pays.

8mars2012_jif_s.jpg

Ce défilé est présidé par la première Dame de mon pays, Chantal Biya

les Mamas sont ensemble pour cette marche amicale et joyeuse

DSC04890.JPGOn y voit les dames défiler en kaba à cheval

DSC04883.JPGEt après le défilé, elles se retrouvent entre amies à divers endroits de la ville

pour comme le dit Patricia

"on s'étonne, on rit ou on est émues....."

DSC04869.JPG"on se met à discuter, bavarder, papoter 

de tout, de rien,

de choses sérieuses, interesantes ou légères

DSC04871.JPGAutour d'une jolie table dédiée à la femme

DSC04870.JPGIci chez mon Amie Elisabeth

DSC04881.JPGEt où on se régale entre autre de poisson dont c'est aujourd'hui le Jour

DSC05426.JPGBon 1er Avril à tous!

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Published by fryou - dans Déco maison
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31 mars 2012 6 31 /03 /mars /2012 08:27

    Bonjour à tous!

     Je ne sais pas vous, mais moi, les souris me font détaler...

    Pourtant,  dimanche Jordan nous a servi des souriceaux en entrée,

    A croquer et c'était délicieux

DSC05290.JPGVoici les ingrédients et la recette est au champ fleuri

Les Souriceaux de pâques Chez Eliane

DSC05285.JPGUne belle idée pour charmer et régaler petits et grands

DSC05287

Le plat, ragout de pommes et poulet

La recette va suivre

DSC05298.JPGLa table, je souris aux efforts de jour en jour

DSC05282.JPGLes pommes

DSC05294.JPGet le poulet, un délice!

DSC05291.JPGEn dessert les mangues nature...Hummm! 

DSC05276.JPGVous me dites que le dimanche , vous pensez souvent à nous à la cuisine

Merci les amis, cela nous va droit au coeur.

Demain, dimanche 1er avril est le jour du Lien à L'Orée des Peut-être

Pénéloop propose que "le premier jour du mois soit un jour d'attention particulière"

Découvrez et participez à ce jour spécial ICI

DSC05245.JPGqui est aussi celui du papotage chez Patricia du Chemin de table

-_Windows-1252_Q_entr-E9e_libre22.jpgEt Ici, dimanche c'est Dylan qui sera aux fourneaux

Le Menu? Sais pas encore ce qu'il mijote...

Bonne journée à tous!

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28 mars 2012 3 28 /03 /mars /2012 10:04

       Bonjour à tous!

       Vital est invité dans la cour de récréation par la maitresse Jill-Bill.

       Tous les matins, debout à 6 heures Vital aide son père à distribuer

     du pain dans les maisons du voisinage et chez tous ceux

qui sont loin de la boutique du quartier

DSC04719A la fin du mois, son père peut avec les ristournes de la vente,

payer sa scolarité ou acheter à lui et à ses petits frères, des cahiers.

Très responsable, Vital tient la main de son petit frère pour aller à l'école

On va les retrouver tous les deux dans la cour de récréation.

DSC04865.JPGCes enfants sont épanouis, ne travaillent pas sous la contrainte,

et sont aimés des parents qui les choyent et les dorlotent quand c'est nécessaire.

La plupart sont quelques années plus tard grâce à cette éducation des

commerçants ou autres ingénieurs sachant se débrouiller en toute occasion.

Bonne journée à tous!

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28 mars 2012 3 28 /03 /mars /2012 04:54

    Bonjour à tous!

    Pour les Musiques à coeur ouvert, la Présidente RENEE nous invite au Sénégal où elle vit.

     Nous serons accueillis par le telentueuse Ami-Colle Dieng

      dans SAMA CHOIX...

     Découvrez, rythmes, danses et sourires de cette vidéo

 

   Où complicité et sensualité sont de sortie.

Bonne journée à tous!


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26 mars 2012 1 26 /03 /mars /2012 04:40

     Bonjour à tous!

    J'ai vu chez Plume ce beau questionnaire original auquel

je voudrais participer à ma façon en répondant aux

-11 questions pour un week-end  champêtre :

DSC08611

*Pour l’ambiance :

1 Quelles couleurs pour la table ?

Couleurs pleines de peps pour égayer la journée

DSC08144


2 Véranda ou Pergola ?

    Pergola pour l'ombre, l'odeur des fleurs et le piou piou
DSC08150
*Pour le repas :
3 Buffet ou Barbecue ?

    Barbecue, tout le monde met la main au ...braisier

Rcecettes-de-mon-pays 1589
*Pour la sieste :
4 Hamac ou chaise longue ?

 Posons nous ici et profitons!

DSC01591 5 Avec quel livre ?

Ce beau livre (ancien) reçu de Pénéloop, je le cajole encore tant il est précieux

Son titre? Frieda...On en reparlera

DSC05181.JPGPendant que Dany et Lysianne feuillettent les BD du carton Pénélopéien!

DSC05212.JPG

6 Avec quel CD ?


* Quelques activités :
7 Foot ou Pétanque ?

8 Vélo ou  randonnée ?

On choisit de marcher et s'étirer, au bord du lac

DSC04737.JPG
9 Visite du Château ou visite de Cave ?

Pas de château, pas de cave et comme

C'est la saison des goyaves, on en profite, en fruits ou en jus

Jus-de-fruits-et-autre 2586

*Pour la soirée :
10 Théâtre à l’italienne ou Théâtre de verdure ?

on rêve devant ce bouquet en écoutant les contes

DSC05228.JPG*Pour la nuit :
11 Canadienne dans le jardin ou Chambre d’Hôte ?

Mon rêve construire une cabane au jardin pour y passer la nuit...

06122009332.jpgBonne journée à tous!

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Published by Frieda - dans Taguée!
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23 mars 2012 5 23 /03 /mars /2012 09:40

    Bonjour à tous!

    Pour le casse-tête de la semaine, Sherry nous invite à parler Boutons...

    J'aime inviter les boutons dans mes compos florales

DSC05075.JPG

compo-florales 2658

 

compo-florales 2510

compo-florales 2511

compo-florales 2486

compo-florales 2537

boutons-de-fleurs 1564

boutons-de-fleurs 1032

boutons-de-fleurs 0846

DSC05114.JPG

compo-florales 3011

Bonne journée à tous!

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Published by Frieda - dans Compo florales
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  • : Passionnée de déco, je vous présente ma maison au fil des jours. Un tour au jardin et à la cuisine pour de belles recettes.Je partage avec vous mes lectures devinettes, contes et légendes de mon pays.
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  • Femme, j'aime la Déco, le Jardinage, la Cuisine, la Culture, les Contes, la Lecture et l'Amitié
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" Que la douceur de l'amitié soit faite

de rires et de plaisirs partagés"

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Certificat-gentillesse.jpg

 

prix10-styleUn verre d'eau pour vous souhaiter

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DSC07461 Chez Jeannine H.

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   Chez Alicia

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Tables-en-fete-chez-Fryou 5713
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