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19 avril 2012 4 19 /04 /avril /2012 17:36

            Bonjour à tous!

       Pour le casse-tête de la semaine

       Une porte du palais à Foumban

DSC04006Au marché artisanal

 

DSC04055.JPG

Porte de la maison du grand tam-tam

DSC04018.JPG

Une porte du palais

DSC04005.JPG

Porte du Silo à maïs à Batié

DSC03985.JPG

Porte d'entrée cuisine

DSC05758.JPG

Nouvelles acquisitions, porte du mirroir???

DSC09545

Porte sculptée avec des détails en bronze

DSC05760.JPG

Bonne journée à tous!

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18 avril 2012 3 18 /04 /avril /2012 10:43

     Dans la cour de Récréation, les amis, ce matin,

DSC05405.JPGVoici Candice, la candide vendeuse de poisson braisé au bord du fleuve

DSC05426.JPG

     Candice vend du poisson au bord du Wouri à Youpwé

   Elle aperçoit les pêcheurs qui reviennent au loin et se met à l'eau avec son kaba

DSC05406.JPGElle nage avec sa bassine vers les pêcheurs avec tout l'espoir

DSC05392.JPGd' être la première à récupérer du poisson

DSC05393.JPGLes pêcheurs n'ont pas ramené grand chose

les grands bateaux au loin ratissent large et pêchent tout

DSC05401.JPGOn peut lire la grande déception sur le visage de  Candice,

la candide qui pense que en se jettant à l'eau,

elle aura beaucoup de poissons...

DSC05408.JPGBonne journée à tous!

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17 avril 2012 2 17 /04 /avril /2012 04:05

    Pour la communauté entre Ombre et Lumière, SOIZIG

nous propose de parler des voitures

   Je vous parle de la SAVIEM,  aussi appelée increvable

C'est un car de transport qui n'est plus produit, mais qui est récupéré

4454282391_406101949e.jpgRetapé, recustomisé, pimpée  pour vivre sa vraie seconde vie au Cameroun.

Cette voiture mérite bien son nom sur les routes non goudronnées.

Elle dessert les zones enclavées de mon pays, chargée, surchargée...

bus-de-voyage-cameroun1.jpg

Elle transporte les personnes et la plupart du temps c'est les hommes qui la font aller.

Elle est la reine sur certaines routes et le seul moyen de transport pour aller

dans certains villages de mon pays....Lu sur le net

CHEMIN DE CROIX POUR UN VOYAGE

"Nez à nez avec un bourbier, on tire le véhicule pour le sortir de ce collet ou on

débroussaille à la machette une voie de contournement. Les chauffeurs ont appris

d’expérience qu’il faut toujours circuler avec un matériel de bord. Outre le Cric,

la pompe à roue, il y’a autant des houes, des torches, de solides cordes en cas de besoin.

On ne traverse pas parfois toutes ces péripéties, cependant, avec un véhicule

qui roule à 40 Km/h, faire une journée sur le trajet est souvent célébré tel un record.

A la descente, on lance un ouf de soulagement malgré les articulations douloureuses."

saviem 2

Bonne journée à tous!

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Published by Frieda - dans Voyages
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15 avril 2012 7 15 /04 /avril /2012 07:54

   Bonjour à tous!

    Dimanche de Pâques, j'ai proposé à la maison au menu

    Les oeufs et le poulet pour éviter le casse-tête de savoir qui était là en premier

DSC05663J'ai servi Lapinou en entrée à Dany

DSC05671.JPGIl a adoré et n'a laissé dans le plat que les oignons...

Au grands, une salade en vrac, chacun devait la composer

selon ses préférences

DSC05665.JPGMais j'ai bien remarqué qu'ils lorgnaient quand même vers le Lapinou de Dany

DSC05662.JPGEnsuite, on s'est régalé avecles spaghettis sauce tomate

DSC05669.JPGPlantains mûrs frits

DSC05668.JPGet poulet braisé

DSC05291

Avec en dessert de belles tranches d'ananas nature

DSC05666.JPGServi sur cette table

DSC05660.JPGDont voici quelques détails

DSC05650.JPG

DSC05658-copie-1.JPGBonne journée à tous!

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14 avril 2012 6 14 /04 /avril /2012 08:00

    Bonjour à tous!

    Pour le tableau du samedi, on s'installe près des chutes de la Lobé avec Dende O.

DSC04487Pour profiter du doux fracas de l'eau sur les pierres

Chez-Dende-0-0884.JPGLa fraîcheur et l'air du large

S7001233.JPGet de la vie aux alentours

S7001229.JPGDende 0 a su capter tout cela à la Lobé

S7001256.JPGPour ce tableau

DSC03552Bonne journée à tous!

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Published by Frieda - dans Chez Dende O.
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13 avril 2012 5 13 /04 /avril /2012 04:50

    Bonjour à tous!

    Pour le casse-tête de la semaine, voici les oeufs en entrée

    Les présentations varient et c'est toujours aussi bon

Lapinou pour Dany

DSC05663Crevettes, avocats et tomates

DSC04123Les apprêts

DSC05285Pour ces souriceaux que petits et grands ont adoré.

DSC05290Dans la cuiller, carottes jambon et fromage...Une bouchée!

DSC04425Dans les tranches d'avocats, les oeufs

DSC04794Enrobés de viande hachée...Hum!

DSC06665Avec du soya pour sandwich...Miam!

DSC02700En vrac, chacun compose sa salade...

DSC05665.JPGChez LovieMamie Bree, les oeufs et les poules sont invités à table

DSC04423Bonne journée à tous!

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11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 09:52

    Bonjour à tous!

    Ce jour Marcelin partagera nos jeux de la cour de récréation chez Jill-Bill

Lors d'un voyage à Douala, nous avons observé pendant de

longues heures les pêcheurs sur le Wouri.

Certains vont à la pêche en famille.

Je vous présente Marcelin dans les bras de sa mama,

DSC05430.JPG

Pendant qu'ils allaient au fil de l'eau, le  petit Marcelin

était au sein de sa mama.

J'imagine leur vie en famille...

Pêcheur dès le berceau, Bébé Marcelin.

DSC05431.JPGBonne journée à tous!

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11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 03:26

Bonjour à tous!

Pour la Communauté des musiques à coeur ouvert

La Présidente FRANCOISE de la Réunion, nous propose le thème de la liberté.

Elle nous dit" exprimez-vous librement" Je suis tentée de dire...

Comme dans ce magnifique livre qui m'a été

offert par Françoise, La vieille Marmotte

Mais c'est une autre histoire...On en reparlera!

DSC05591.JPGVoici ma participation avec la chanson de Aretha Franklin

Cette scène du film avec les Blues Brothers, où  l'héroine avec mimique voix et son

Think... Freedom (Pense Liberté)

   Petite anecdote, je m'amusais à dire à mes amies

qui ne comprenaient pas l'anglais, quelle chantait mon prénom...Hé hé!!!

Freedom, freedom oh freedom!

Bonne journée à tous!

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Published by Frieda - dans Musiques que J'M
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9 avril 2012 1 09 /04 /avril /2012 12:53

     Bonjour à tous!

     En ce moment, le marché de Mfoundi est parfumé, c'est la saison des mangues.

DSC05491.JPGIl existe plusieurs variétés de mangues au Cameroun

DSC05489.JPGCelles-ci sont fréquentes et abondantes

Les manguiers offrent de beaux fruits aux oiseaux

aux petits et grands gourmands.

DSC09833.JPGEt on ne les déguste pas seulement en entrée ou dessert.

Les mangues, nous les suçons nature, juste les laver et Hummmm!

DSC05491.JPG

Certaines personnes peuvent en manger une dizaine

et ce n'est pas rare de rencontrer une personne dans la rue

qui achète des mangues et les sucent en marchant

A la maison, on peut les présenter coupées en petits carrés

DSC05495.JPG

A même la peau qu'on retourne

DSC05496.JPGOu encore dans une délicieuse salade en entrée

La recette  Coupelle Mango Orange Citron Crevettes

DSC09048Cell-ci est bien tentante, alors

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Je me régale!

DSC05493.JPGBonne journée à tous!

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Published by Frieda - dans Fruits de saison
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7 avril 2012 6 07 /04 /avril /2012 07:18

   Bonjour à tous!

     Pour le casse-tête de la semaine, Sherry demande de parler des blagues de ce jour.

  Ici le 1er avril, on l'appelle "Le Jour du Poisson d'avril"

    J'annonce poisson bar au menu du jour quand Dylan  me dit:

   "Ma'a je vais préparer la sauce d'arachide avec du poisson fumé et les plantains pilés" 

Le casse-tête commence car il faut trouver là! là! tous les ingrédients.

DSC05508.JPGPendant que Dylan fait l'inventaire des ingrédients, Alex-Loïc vient affolé me dire:

"Ma'a, Glwadys, (son amie) vient de m'appeler, sa mère convulse et elles vont aux urgences"

je lui dit, demande c'est quel hopital je t'accompagne,

il revient quelques minutes plus tard:

"J'ai appelé c'est sa mama qui me répond qu'elles vont aux urgences du Poisson d'Avril"

On s'esclaffe avec Dylan qui épluche les plantains à piler

Alex-Loïc décide de faire une blague à ma soeur Elisabeth

qui vient de s'annoncer au téléphone.

DSC05506.JPGPendant qu'on grille les arachides pour la sauce, ma soeur arrive

(je pensais qu'elle me faisait le poisson d'avril)

Alex-Loïc lui donne le tél en disant Mama Benjo, il ya un ami de Benjamin

(son fils à elle) qui veut te parler...

DSC05507.JPGElle prend le téléphone en arrangeant les accessoires sur la table du jour...

Il s'agit d'une conversation pré enregistrée où l'interlocuteur vous parle

en respectant les silences pour vous laisser répondre,

ils m'ont fait ce coup là c'est bluffant et on répond aux questions

jusqu'au moment où au tél, il commence à dire les gros mots...

Elle lui dit: Monsieur, on ne se connait pas, ne me parlez pas sur ce ton...

Nous étions MDR et ca lui a pris quelques secondes pour déconnecter

et comprendre que c'était une blague...

DSC05501-copie-1.JPGPour qu'elle se remette de ses émotions, je lui fais rapidement ce petit plat qui la calme

DSC05486.JPGNous aidons le cuisinier du jour en pilant le plantain et en riant aux larmes

DSC05503.JPGElisabeth s'en va quand on passe à table (en réfléchissant j'en suis certaine) car...

DSC05500.JPGPendant qu'on déguste les mangues au dessert, je reçois un message de transfert

d'une belle somme d'argent via mon portable de la part de ma soeur.

Elle est généreuse et me dépanne souvent....Même quand je ne suis pas foirée....

Je l'appelle en criant de joie, elle me dit

"Poisson d'avril" petite soeur!

DSC05495.JPGHeureusement que les mangues étaient succulentes,

ce qui a fait passer la blague en douceur.

A bientôt pour la recette du menu de Dylan

Dimanche c'est mon tour et c'est Pâques

Joyeuses Paques à tous!

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