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19 juillet 2012 4 19 /07 /juillet /2012 08:21

Sauce Tomate accompagnement des grillades

    Bonjour à tous!

Ce matin, je vous propose 

petite sauce tomate qui accompagne vos fritures et grillades

 

DSC08387

 

Il nous faut pour 4 personnes:

    *4 tomates moyennes, 1 poivron, 1 oignon, deux carottes, 1 gousse d'ail, demi-verre d'huile de soja, un cube, sel et poivre blanc

     *Apprêts:  - Découper tout ce qu'il faut comme sur cette image

                        - Ecraser: ail, poivre et cube ensemble

 

Recettes-Legeres 0090

 

 Préparation:

     *Dans une cocotte, chauffer le demi-verre d'huile et y ajouter tous les ingrédients en mm temps...Ajouter un verre d'eau et laisser mijoter 15 minutes en tournant pour pas que ca colle au fond de la cocotte;

      *Goûter l'assaisonnement et servir chaud sur la friture de viande

DSC07215.JPG

ou du poisson braisé

 

DSC00651

 

Pour réchauffer le tout, une petite purée de piments

 

DSC00668

 

Bonne journée à tous!

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Published by Frieda - dans Cuisine - recettes de chez moi
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commentaires

1
1720 BISHH GRY
21/08/2012 00:13
<br /> Hummm ! Une recette à essayer ! Merci !<br /> <br /> <br /> Bisous du soir . Princess KHETI .<br />
Répondre
L
LylouAnne
22/07/2012 18:28
<br /> Un accompagnement délicieux, merci de ta petite recette.<br /> <br /> <br /> Très bonne soirée, bisous.<br /> <br /> <br /> Lylou<br />
Répondre
C
Coucou c&#039;est l&#039;ami Gégouska
21/07/2012 05:23
<br /> Bonjour mon amie de l'Afrique,<br /> <br /> <br /> Je viens te souhaiter un bon week end<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
•
•-~•*&#039;Ś Ő Ń Ŷ Á&#039;*•~-•
20/07/2012 20:48
<br /> douce soirée<br /> <br /> <br /> et bon weekend FRIEDA<br /> <br /> <br /> tibo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
Jean
20/07/2012 11:07
<br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> Et bien le mildiou c'est mis dans mes tomates et je n'en n'aurais presque aps cette année, j'en suis furieux !!!! car la sauce tomates que je fais est tellement meilleur que celle qu'on achète et<br /> les tomates aussi d'ailleurs !!!<br /> <br /> <br /> Amicalement<br /> <br /> <br /> Jean<br />
Répondre

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