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25 novembre 2010 4 25 /11 /novembre /2010 04:49

   Bonjour à tous!

   Pour la communauté des Métiers autour du monde

gérée par DANY,

 je vous présente ce matin "Jo'o"

 

 

Metiers-du-monde-5219.JPG

    Ici il ya des endroits  où on fait des beignets et qui sont  servis avec de la bouillie, et du haricot. Ces points de vente la plupart du temps sont tenus par des Mamas appelées "Mami Makalas" mais de plus en plus les jeunes font tous les métiers. A l'instar de ce jeune homme: Jo'o qui me fascine par sa passion de ce qu'il fait et la dextérité avec laquelle il jongle avec la pâte de farine.

 

Metiers-du-monde-5230.JPG

 

   Les clients viennent acheter pour emporter ou pour consommer sur place

Metiers-du-monde-5220.JPG        Il est aidé par un collègue qui lave les assiettes et sert les clients, comme cette petite jolie qui est venue acheter deux beignets

 

 

Metiers-du-monde 5221        Metiers-du-monde 5229

 

    Avec l'aide de mes fils j'ai inséré cette vidéo qui vous permettra de découvrir la dextérité de Jo'o. N'hésitez pas c'est un pur moment de regarder ce jeune travailler. Il s'est prêté au jeu de la photo avec le sourire et en me disant:

"Dis à tes amis de venir goûter mes beignets!"

 

Beigneitariat au Cameroun 

 


 

 

Voici Jo'o et son collègue

Metiers-du-monde-5228.JPG

Lorsque je n'ai pas de temps pour préparer les Makalas,

Recette: Les Beignets "Makalas"

j'en achète chez Jo'O ou chez la "Mamie Makala" du coin

 

Photos-Cadeaux 2334Bonne journée à tous!

 

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commentaires

Ras. Br Vic 02/10/2011 18:54



Tres beau tes photos e suites, je attendes les nouveax, excuser mon francaise, I simply triedto express my gratitude for your Photograghs and the entire blog, will like to read from you, are you
still in the decoration buisness?, i work on floral decorations and think we could work together, stay fine and blessed, bye.



KIKI 18/12/2010 17:44



Oui,en effet, quelle habilité, c'est impressionnant !



fryou 18/12/2010 19:12



Bonsoir Kiki


Bonne soirée à toi


Bisous



gene 04/12/2010 22:31



un carnet de voyage ,c'est un carnet de dessin ou d'aquarelle au format long où tu dessines et tu racontes tes voyages , ou sur un thème . Celui ci pourrait s'intituler les petits métiers , et
chaque page illustrerait un métier , avec un dessin , l'histoire , des photos ...Si tu veux en voir le lien d'un peintre qui fait des carnets de voyages :


http://carnets.alain.marc.free.fr/carnet.php



gene 03/12/2010 08:42



il est très adroit et ces beignets ont l'air bien bon . tous ces petits métiers feraient un beau carnet de voyage . bonne journée



fryou 03/12/2010 19:49



Jo'o est très doué avec sa pâte


ces beignets sont délicieux


Un carnet de voyage? Je voudrais comprendre


Bonne nuit à toi



bruno 28/11/2010 09:17



Une incroyable dextérité. Je viendrais bien les gouter ses beignets si ce n'était pas si loin. Ils ont l'air délicieux. Bon WE



fryou 29/11/2010 11:10



Bonjour Bruno


Ces beignets sont délicieux


Tu ne seras pas déçu


Bisous et doux lundi



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