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19 janvier 2012 4 19 /01 /janvier /2012 05:28

        Bonjour à tous!

       Le dimanche, les enfants ont décidé de faire la cuisine comme à la télé

Mais avec les recettes de Mama

DSC03870Précise Alex-Loïc, le premier à essayer

DSC02418.JPGDimanche, il me dit finalement en regardant les recettes

je veux commencer par un menu simple

Voici ses plats:

Entrée: Carottes rapées, tomates oeufs dur et oignons

arrosé d'une vinaigrette légère

Notre appréciation à la maison: Simple et bon

DSC03871Le plat: Sauce tomate au jarret de boeuf, riz blanc et plantains tapé

Notre appréciation: Succulent!

La recette  Jarret de boeuf à la tomate et Riz

DSC03869Dessert: Papaye arrosé de jus de citron

Appréciation: Simple et délicieux

DSC03872

Voici la table qu'il a dressé et filmé lui-même

DSC03863J'ai mis ce petit détail dans la coupe de pétales de rose

Pouvez vous s'il vous plaît donner votre appréciation pour qu'il les lise

Les critiques sont bienvenues et l'aideront à se corriger

DSC03866

A bientôt pour le menu de mon Jordan

Bonne journée à tous!

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commentaires

Parisianne Musardises 25/01/2012 08:46


Belle initiative, un début très prometteur. Bravo au jeune homme, un peu d'entraînement et la présentation sera parfaite.
Bonne journée
Anne

monique 23/01/2012 08:08


et bien ton fils a réussi une jolie déco de table et il se débrouille tres pour la cuisine aussi.bisous a bientot

1720 BISHH GRY 22/01/2012 19:42


Pour commencer , ton fils est  classe et très beau !


Pour ce qui est de l'entrée , il est vrai que la présentation mérite un peu de soin dans les détails !


Le plat , lui , rien à dire sauf qu'il a l'air très bon ! Ou que peut-être le riz pourrait être présenté dans un petit bol à côté ! ( C'est une idée ! ) ...


Et le dessert , servit avec une petite déco ! Comme il a été arrosé de jus de citron , pourquoi ne pas garder un quartier avec la peau déposé sur les fruits coupés , et les mettre dans une petite
coupe ... Ou bien rajouter une peite fleur rouge , pour rappeler la table !


Le tout déposé sur une petite assiette plate avec un ou deux petits biscuits , sur celle-ci ! ( encore une fois , c'est une idée ! ) ...


J'ai remarqué aussi qu'il y avait de la couleur orange dans les trois plats ...


ALors peut-être , trouver une déco orange sur la table ! Qui , elle est très jolie déjà comme cela ! ( J'aime bien ce rouge profond ! ) Mais le orange  , donnerait de la lumière à la table ,
et accrocherait un peu plus les regards ...


Mais qu' Alex-Loïc ne soit pas déçu , c'est déjà très bien de savoir cuisiner , le reste vient au fur et à mesure ! ( Lorsque j'étais plus jeune , je ne savais pas en faire autant . )


Moi-même , je n'ai rien à dire , car si il vient voir mes quelques tables sur mon blog , il pourrait lui aussi me donner des conseils ! ( D'ailleurs il le peut , c'est très constructif ! et vu
par d'autres personnes ça aide à s'améliorer ... ) ...


A bientôt Frieda , et un petit coucou à Alex-Loïc , et j'attends ses commentaires sur mon blog ! Qu'il ne se gêne pas !


Bises . Princess KHETI

mamalilou 22/01/2012 16:45


bon menu d'Alex-Loïc!


bisous qui se lèchent les commissures

écureuil bleu 21/01/2012 21:29


D'abord ton fils est très beau, élégant. Il a soigné la présentation. Son menu était simple et équilibré. Bisous

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