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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 04:58

   Bonjour à tous!

    En feuilletant un magazine, je découvre cet ananas et tout...

   J'ai tout à la maison...

DSC09615.JPG    Il nous faut pour  4 personnes un ananas mur, deux oranges mûres,

16 crevettes, 1 citron vert

DSC09609

DSC09608.JPG   Décortiquer les crevettes en laissant les queues et la tête, nettoyer en ôtant les déchets du dos, saler et poivrer.

   Découper oranges en quartiers et ôter les pépins

   Découper citron en deux et presser pour en extraire le jus

    Découper l'ananas et vider la chair et découper en petits carrés

   Vider l'ananas et presser en jus, demi-verre

 

    Dans une poêle, verser une cuil à soupe d'huile d'olive et y faire dorer les crevettes salés et poivrés, pendant 5 minutes

DSC09611.JPG

DSC09612.JPG     Dresser dans les moitiés d'ananas évidées

DSC09613.JPG     Arroser des jus citron et ananas mélangés

DSC09616.JPG       Servir sur une feuille de bananier

       Croquant, sucré et parfumé....

Bon appetit...

DSC09614.JPG    Bonne journée à tous!

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commentaires

domi 07/06/2011 18:13



Quel régal exotique...on en mangerait !!!



Coucou c'est l'ami "Gégouska" 01/06/2011 15:09



Je suis ravi de te retrouver ma chère amie de l'Afrique gros bisous


" />



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 31/05/2011 14:53



passe une belle journée


bisous Friéda


 


 


.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. 


 



au rythme des maux 31/05/2011 14:12



Coucouuuuuuuuuuuu ma frieda!!! Gros bisou!!


Pierre



Kbenjamin 31/05/2011 00:38



Aaah, les crevettes! Je n'en dis pas plus, Frieda. Bisous et merci de nous associer à ton chef-d'oeuvre. A bientôt.



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  • : Passionnée de déco, je vous présente ma maison au fil des jours. Un tour au jardin et à la cuisine pour de belles recettes.Je partage avec vous mes lectures devinettes, contes et légendes de mon pays.
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  • Femme, j'aime la Déco, le Jardinage, la Cuisine, la Culture, les Contes, la Lecture et l'Amitié
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